泊頭是著名的“中國鴨梨之鄉”，鴨梨產業也因此成為泊頭的特色支柱產業。有“中國鴨梨看河北，河北鴨梨看泊頭”的說法。

　　泊頭鴨梨的栽培歷史可追溯到漢代。

　　泊頭鴨梨是河北省滄州市的特產，以泊頭栽培面積大，栽種早，品質好而得名，泊頭鴨梨果形俊秀，皮簿肉細，脆嫩多汁，香甜爽口。

　　千年運河滋養出沿途秀美風景和運河風情，孕育出泊頭特有的運河文化、工業文化、農耕文化。依托特有的資源，泊頭市委、市政府傾力打造文化旅游業，規劃出歷史文化游、紅色游、工業游、鄉村觀光游四大脈絡，向全域旅游的目標奮力邁進。

　　運河古驛 大運泊頭

　　2018年滄州市旅游產業發展大會 泊頭文化旅游園

　　泊頭文化旅游周的主會場，占地113畝的山楂樹廣場，廣場因為周邊種植了成片的山楂樹林而得名。場地中心是演藝廣場，四周分布著荷花池塘、草坪看臺、文化軸等景觀。泊頭文化旅游周活動，立足運河資源，突出泊頭特色，講好運河故事，主要進行“文藝展演、非遺展示、旅游商品展銷”三展活動。屆時將演出《運河號子》歌舞、六合拳表演、小竹馬、黑旗高蹺等10余個富有泊頭特色的文藝節目。

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